印尼街头的独特小吃看着和月饼差不多基本上没几个人见过
提到街头小吃咱们都不生疏,世界上不管哪个国家只需有城市的当地,咱们就能发现小吃街,所以咱们在出国玩耍的时分,基本上都会留心街上的小吃,这可是体会当地风土人情最直接的方法。不过的确有一些小吃很独特,让咱们第一眼看到的时分有点摸不到脑筋。
最近有网友在印尼街头发现一种小吃,这种小吃十分的有特色,可是咱们第一眼肯定会看错,认为这个小吃便是和摊小蛋糕相同的东西,都是薄薄的一层。那这个小吃到底是怎样呢,咱们还需要近距离的看看,只要看到了它的制造流程,咱们才能够理解这种小吃的独特之处。
厨师做的时分会先在一个小桶里边调面糊,把面和一些不知名的液体混合起来,面糊就成了一种十分浓稠的东西,觉得也不是什么一般的面糊。接着这些面糊就被倒进了做小吃用的铁板里,刚开始咱们一位这是薄薄的一层,其实模具下面还有空间,看着和做月饼的模具差不多。
一切的面糊倒进去今后就不必管了,等着模具自己加热,这些面糊就会渐渐熟了,面糊也会像发糕那样渐渐膨胀起来。为了让一些小吃比较清楚一些,厨师还会特意用刀去把每个小吃离隔。而且刷上不同的酱汁,等熟透的时分拿出来就能够吃了。
不过每个拿出来厨师还要用刀子把剩余的部分切掉,处理往后的小吃就和半个月饼相同。不过也有的是绿色的,不知道是加了什么果汁做出来的,信任大多数人是没见过这样的小吃的,做法也的确是异乎寻常。假如咱们在印尼的街上偶遇了这种小吃,你乐意去尝一尝吗?
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