记者暗访黑食物：蛋糕上沾着死苍蝇

  近来有读者报料称，在深圳西丽、平湖等村落中，隐藏着一些地下作坊，出产出售蛋糕、面包、绿豆糕、馒头号。记者循线日正午，记者来到龙珠大路周围的新屋村内。据举报人提示，黑作坊在新屋村221号旁。找到220号后，周围却没有221号。相邻的是一片拆迁后的空位和一间还没有拆完的灰色水泥平顶棚屋。通过棚屋时，一个高个男人站在那儿警觉地盯着咱们。咱们持续向前走，来到一家小卖部。通过棚屋时，里边传出一股蛋糕味。小卖部店东告知咱们，棚屋制造蛋糕者为外地人，现已好长时间了；蛋糕太差，村里没人买他们的蛋糕，并劝记者饿了也不要去吃这种蛋糕。

  随后，记者再次走近那间水泥棚屋。从水泥屋窄小的窗口望进去，暗淡的屋内非常杂乱。因为大门紧锁，记者没办法进入，只好从四周调查里边的动态。忽然，大门开了，一个20多岁的男人赤膊端着蛋糕从里边出来。记者趁机走进屋内，只见屋内地上摆满大小不一的各种蛋糕，屋内处处有苍蝇在飘动。

  记者假装是一家新倒闭的私立幼儿园的糕点采购员，问有没有蛋糕零售。一男人问：“你要买哪一种？”

  厕所门口正蹲着两个人，用黑乎乎的双手收拾刚烤好的蛋糕。听记者说买蛋糕，一位中年妇人赶忙把一块蛋糕上的一个黑乎乎的东西抠下来，将蛋糕递给记者。而那个黑乎乎的东西，竟是一只死苍蝇。

  在和他们扳话过程中，记者看出20多平方米的屋内龌龊不胜，气味让人作呕。在进门右手边，设有简易冲凉房和洗手间，周围一个斗室间内杂乱无章地堆着橱具。靠门口处是制造蛋糕的当地。记者进去看看，五六平方米的小屋内，一赤膊男人正将黄色糊状的液体从铁壶中倒入蛋糕模具里。发黑的模具摆在用木板搭成的台子上，陈腐的木台上，处处是尘垢。木台另一端，一台旧烘烤机正轰轰运转着。屋里放着一个外部黑乎乎的小铁桶，里边盛着黄黄的半糊状的液体，许多苍蝇不停地围着桶打转。

  记者花3元钱买了3袋蛋糕。记者提出要新鲜的，一女子就伸出黑黑的手，把刚烤出的蛋糕用手抓起来放入塑料包装袋递给记者。在蛋糕装袋前，他们都要用手将蛋糕上的黑点抠出来，有的蛋糕竟被抠出好大一块。记者说想批发时，一男人端着碗和记者聊起来。

  记者了解到，他们在这儿现已做了两三年，一般都是批给批发商、小商店和活动商贩。记者问有没有卖给校园、幼儿园的，对方说：“有，能够送货上门。只需订购，一天要几千个没问题。”当记者要对方留个电话时，男人在里屋转了一圈，很警觉地说：“你们幼儿园在哪里？我能够上门服务，或许你们能够直接到这儿来，咱们这儿天天都有人。”（记者王美华实习生孙佩芝）（来历：深圳商报）