劳作教育课劳作成果换来“小小烘焙师”证书

  三秦都市报-秦闻讯（记者 葛兰）把爱心揉进面团，把孝心融入馅中……9月4日，在中秋和重阳“双节”降临之际，共青团西安市委、三秦都市报全媒体、西安市青少年宫一同将开学第一堂“劳作教育思政课”搬进食品厂和敬老院，26名来自西安市莲湖区馥桂幼儿园、西安市浐灞试验小学等校园的孩子们，和4名参加体会采访的三秦学生记者，将自己在食品厂亲手做的一块块“孝心月饼”，送给敬老院的爷爷奶奶们。用举动将中秋民间传统文明和重阳孝道文明，经过这一堂生动的劳作教育思政课，宏扬并传承下去。

  等候烤制月饼的过程中，孩子们还一同观赏了“烘焙魔法厨房”。“我最喜欢吃面包、蛋糕这些甜甜的东西了。”三年级二班的马瑜辰说，食物很小却是任何一个人都离不开的东西，本来除了月饼外，面包和蛋糕的呈现，也都有归于他们的历史渊源。

  “烘焙魔法厨房”里边在自动化地出产月饼，传统的月饼制造才运用的是木质或其他资料模具。“哇，这个厨房太梦境了，走廊里还有星星闪耀，如果有带着天使翅膀的月饼模具就好了，我想做个天使月饼。”马瑜辰指着一个模具说，月饼的形状本来除了圆的，还有方形和多边形，图画也能够被刻在模具上印出来，太有意思了。

  当日正午，孩子们亲手制造的月饼，经过专业烘烤，经精心塑封装袋送到孩子们手中，工作人员还为学生颁发了印有“小小烘焙师”称谓的证书。“教师，教师这个是我做的月饼，你看这个特别厚，我还记得这个是蓝莓馅儿的。”一个个亲手做成的月饼被包装成袋，孩子们成就感满满。

  “制造月饼的这节着手课，让我们学到了许多风趣的常识，有用的美食制造技术，还能带着自己的劳作成果，与敬老院的白叟共享，特别高兴，也让本年的中秋节和这个周末变得含义特殊。”期间，许多孩子表达了这样的心声。