小饼模 大文明

  在青云谱区八大山人梅湖景区内有一家糕模陈设馆——中华糕饼模具大世界，里边共保藏糕饼印模超越2万件，其间还有很多源自明清、民国时期不同体裁的宝贵糕饼模具。

  12月5日，记者景仰来到中华糕饼模具大世界看到，在面积达2000多平方米的糕模陈设馆内，陈设着各式各样、琳琅满目的糕饼模具。 “小饼模、大文明，糕点模具不仅仅是食物制作东西，更承载了自古以来人们的夸姣寄予，最好的故事、最美的结局都凝结在了老糕模里。”现场负责人介绍说，他们将馆内藏品分成了糕模里的时令节气、糕模里的生长喜事、糕模里的前史典故、糕模里的糖模、糕模里的典故传说等不同版块，让人们能直观地感知糕饼印模的前史和工艺的一起，感触糕饼印模中所蕴藏的民间才智、艺术审美和文明内在。（记者 魏勇剑 摄 视频剪辑 李沁璇）